利尻島、礼文島の商店主ら有志が昨年につくった特別純米酒「麗峰の雫」の第２弾が１０日、礼文、利尻両島内の酒店で発売される。今回は２７００本を製造した。
麗峰の雫は、両島で一つの特産品をつくりたいと、酒店や飲食店主らが開発を思い立った。利尻町仙法志の湧き水「麗峰湧水」を後志管内倶知安町の二世古酒造に運び込み、酒を仕込んだ。昨年６月に２千本限定で発売したところ、お土産や贈答用に買い求める人が多く好評だったため、再び製造することを決めた。
今年も利尻島へ行くので買ってくるよ。
