KouichiO2014-12-01

耐熱ティーポット HARIO
 丸い形状のポットで、中の茶こしをなくし、紅茶の茶葉がお湯の対流で上下に浮いたり沈んだりするジャンピングが起きやすくした。茶葉がゆっくり開き、香りとうま味が引き出される。注ぎ口に細かい穴を開け、茶葉がカップに入らないようにしたとの事。
 日本経済新聞ニュースより