大根の収穫期 大雪山系を望む上川管内上川町で、ダイコンの収穫が最盛期を迎えている。標高700メートルにある畑では、ひんやりとした空気の中で大型農機がフル稼働。冷涼な気候のため害虫が付きにくく、傷が少ない良質なダイコンとして、おでんやサラダ用…
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