2021-11-09から1日間の記事一覧

日本酒「栄泉」

利尻富士町は、ほぼ半世紀ぶりに復活した日本酒「栄泉」の出荷が始まった。製造元の「田中酒造」(小樽市)が1日、お披露目式を役場で行った。 栄泉は島内唯一の酒蔵だった「利尻酒造」(1932年~73年)が製造していた銘柄。名水百選に選ばれた利尻富士町の…