上川郡上川町にある上川大雪酒造は、11月に完成した新酒のお披露目会を帯広畜産大学構内にある同社の酒蔵「碧雲（へきうん）蔵」で開いた。同社顧問の三国清三シェフが監修した上川町のイタリア料理店「フラテッロ・ディ・ミクニ」の弁当も振る舞われ、十勝…
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