■

北海道ガーデンショーをチラ見
　５月９日から１０月１８日まで開催されている北海道ガーデンショー２０１５大雪を一寸だけ覗いてきた。
　メイン会場は上川町旭ヶ丘にある「大雪　森のガーデン」、札幌ドーム３個分の広大な面積に雄大な自然を楽しめる体験型ガーデンで５００品種を越える草花が咲き誇る森の花園。
　また、丘の上に建てられ大雪山を眺めながら地元素材にこだわる、フレンチとイタリアンの料理を楽しめる三國清三氏がオーナーシェフのガーデンレストラン＆ヴィラ。
　今回は駆け足だったが、のんびりと時間を過ごすのも良いのではないか。