水ようかん「あずきの雫」

 河東郡音更町内の木野農協系食品スーパー「ハピオ」(木野大通西7)は、木野産の小豆を使った独自の水ようかんを発売した。なめらかなあんこのような食感と豊かな風味が特徴といい、独自の人気商品「ハピまん」などに続く新たな定番を目指す。
 商品名は「あずきの雫」と、木野の地名をしのばせた。小豆はエリモショウズを使用。水っぽさを感じるゼラチン質を抑え、ほどよい甘さに仕上げた。1個75グラムで190円。贈答箱に詰めた12個セットもある。常温で保存できる。ハピオやJR帯広駅内のとかち物産センターで販売している。
 どうしんウェブより