今年は、丑年。酪農王国の北海道は、人口よりも牛の数が多い市町村もあるほど、２０２１年は主役が沢山いる。 酪農業は天候から受ける影響が大きい。初夏から夏の１番草の刈り取り時は、豊富な栄養と草を乾燥させる為に、少なくとも２〜３日続く晴天が必要。…
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