クラフトビールの第一の魅力は、味わいのバリエーションが豊富であること。大手メーカーが販売する一般的なビールは、のど越しを重視しているものが多い。 これに対し、クラフトビールは香り、コク、苦味にこだわった個性的な味わいのものが沢山あること。 …
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