KouichiO2015-01-15

料理教室に参加
 平成26年度下期の「わっかない学」実習講座「稚内の食材で美味しい料理を作ろう」に初めて参加した。
 18名のうち5名が男性の参加者で多くの人が既に知り合いだった。レシピは4種類で、主体のイカめし、ほっけのちぐさ揚げ、カボチャの千切りサラダ、カボチャの春巻き。
 同じ材料、作り方で4グループが夫々腕を発揮、出来上がった料理は美味しいものばかりで味にも違いが。