シュー皮の丸い胴体に、生地を焼いた細い首が伸びる。その先のくちばしがかわいらしい。白鳥型のシュークリーム「スワン」216円は、どこか懐かしい「ばえる」スイーツ。 味にも工夫がいっぱい。中の生クリームはふわり、カスタードクリームはとろり。口内で…
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