オホーツク管内滝上町の道の駅「香りの里たきのうえ」で販売中の「さわやかえだまめ」が人気を集めている。町雄鎮内の農業片岡謙治さん(73)が、町特産のハッカを使って地域を活性化したいと考え出した自慢の一品。名前のとおり、食べると枝豆の濃厚なうまみ…
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