KouichiO2017-08-04

「つなぎ処えん」で蕎麦を
 朝の北海道新聞を見て早速、猿払村鬼志別まで車を走らせた。慣れた道を40分程で到着。十数年ぶりに訪れると街の様子がすっかり変わっていた。以前の店舗や住宅が閉鎖され、この地区も人口減少が如実に
 目的のそば店へ。3テーブルに12人が座れるこじんまりと食堂で、1日そばは25食、うどん10食を用意。しかもワンコインで食べられる。ボリュームたっぷりの「ほたてかきあげ」(100円)もお勧めだ。
 更にそば茶(熱い・冷たい)、やコーヒーも自由に頂ける。気さくなご主人と奥さんに話も弾んだ。