2017-09-07 ■ ”新そば”を食べに鬼志別まで 8月4日、猿払村鬼志別に開店した「つなぎ処えん」さんで新そばを打つとの事で、早速出かけてきた。 今回は、冷たいかき揚げそばを食した。何とも言えない蕎麦の香りがしとても美味しかった。のれんの”つなぎ処”とは、気軽に誰もが来店し、人とひとをつなぐ店との事。