利尻の「らーめん味楽」

　利尻町の人気ラーメン店「利尻らーめん味楽」が10月から、後志管内倶知安町で通年営業を始める。昨年12月～今年3月に期間限定で出店し、多い日には1日約250杯を売り上げる好調ぶりだった。利尻は夏、倶知安・ニセコ地域は冬という繁忙期の異なる地域に出店することで、同店は「複数の拠点で利益を上げるビジネスモデルの一つになれば」と期待を寄せる。ＳＮＳで一躍全国に広がったお店だ。